STEROL, s. m. / sterol, s. m. / sterol. [Qr. stereos =solid., in relief; -o/.j Alcool policiclic complex, de masa moleculara mare. S. au o importanta biologica deosebita, deoarece nucle-ul solid saturat sau nesaturat ciclopentanofenantrenic, care ti caracterizeaza, infra Tn structura „colesterolului si a derivatilor acestuia: adzi colici, ergosterol, hormoni steroizi sexuali si ai corticosuprarenalei.
