POLIZAHARID, s. n. / pol ysaccharide, s. m. / pol ysaccha-ride. [QT. polys = mufti; [at. saccharum, gr. sakkharoa = zaftdr.] Polimer de glucide. Functie de compozitie se deose-besc: a) p. omogene, holozidice, care elibereaza prin hidroliza un singur tip de glucide; b) p. heterozidice, care prin hidroliza elibereaza mai multe tipuri de glucide sau chiar alte tipuri de compusi (zaharuri aminate, amnoacizi). Sin.: poliozid.
