INDICATOR, s. m. / indicateur, s. m. / indicator. [Lat. indi-care = a arata.] 1) Valoare numerica obtinuta prin calcul sau utilizata ca atare, sau orice alta data care ofera informatii can-titative sau calitative asupra compozitiei, structurii, schimbarii In timp a unui fenomen, ca si asupra relatiei acestuia cu alte fenomene. 2) Substanta chimica care Tsi poate varia o pro-prietate macroscopica, frecvent culoarea (i. de culoare], In relatie cu starea fizica a unui sistemcare o contine (;. de pH) sau de constitutia sa chimica (;’. de reactie). INDICATOR NUTRITIONAL / indicateur nutritionnel / nutrition indicator. Denumire pentru orice data care, exprimata can-titativ, poate oferi informatii asupra modificarilor conditiilor de nutritie ale unei populatii umane. I. n. utilizati In mod curent sunt: talia, greutatea, pliul cutanat si nivelul consumului alimen-tar pentru o serie de alimente de baza.
