HIDROCOLOID, s. m. / hydrocollo’lde, s. m. / hydrocolloid. Gjr. hydor, hydatos = apa.; kolla = eld; eidos =forma.] Sistem coloidal avand ca mediu de dispersie apa.
HIDROCOLOID, s. m. / hydrocollo’lde, s. m. / hydrocolloid. Gjr. hydor, hydatos = apa.; kolla = eld; eidos =forma.] Sistem coloidal avand ca mediu de dispersie apa.