ENZIMA DE RESTRICTIE / enzyme de restriction / restriction enzyme. Enzima (*endonucleaza) capabila sa sectioneze molecula de ADN In fragmente de dimensiuni variabile si la nivelul unui situs strict specific, denumit *situs de restrictie. Fiecare e. de r. recunoaste o secventa specifica de 4-8 (eel mai frecvent 6) nucleotide. Dimensiunile fragmentelor de ADN depind de prezenta situsurilor de sectiune. E. de r. sunt pro-duse Indeosebi de microorganisme, iar numarul lor este In continua crestere (peste 400 In prezent). Ele sunt utilizate inns In ingineria genetica, Indeosebi In tehnica *ADN recombi-nant. Sin.: endonucleaza de restrictie.
