CARENTA, s. f. / carence, s. f. / deficiency. [Lat. carentia (sec. XI), de ia carere = a fi iipsit, a nu ave-a.} Absenta din organism sau insuficienta unuia sau mai multor elemente in-dispensabile echilibrului metabolic sau dezvoltarii organismului. C. poate fi determinata de un deficit de aport (c. alimentara, c. solara} sau de utilizare defectuoasa (c. digestiva, c. nuInti-va). Poate fi globala sau selectiva, de ex.: c. proteica (In acizi aminati), c. vitaminica etc. Determina dezechilibre in organism, cunoscute sub numele de boll carentiale (termen sinonim ade-sea, restrictiv, cuavitaminoze).
