UREAZA, s. f. / urease, s. f. / urease. [Cjr. ouron = ww&, -aza.} Enzima care catalizeaza hidroliza ureei, eliberand car-bonat de amoniu. Este prezenta Tn Papilionaceae, indeosebi in *soia (0,1%). Se utilizeaza Tn determinarea cantitativa a *ureei.
UREAZA, s. f. / urease, s. f. / urease. [Cjr. ouron = ww&, -aza.} Enzima care catalizeaza hidroliza ureei, eliberand car-bonat de amoniu. Este prezenta Tn Papilionaceae, indeosebi in *soia (0,1%). Se utilizeaza Tn determinarea cantitativa a *ureei.
